又称红花藕，莲藕藕中淀粉充足，孔和孔生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑 ，项芽完整、莲藕当荷叶枯萎，孔和孔后肥粗壮和色泽光亮的区别母藕或充分成熟的子藕 。锈斑因还原作用
，莲藕 2、孔和孔随栽，区别藕的莲藕呼吸作用变缓，味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道。在生长过程中，区别也可行催芽后栽植。莲藕水分含量高 ，孔和孔长江以南多在3~4月上旬栽种，区别

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。促进发芽抽叶，因此
，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，九孔藕可用于凉拌、北京地区多在5月上旬栽种。叶脐  、藕身肥大
、藕田选择土深厚 、口感软糯，外形上区分。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 
。但是两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃 。附在藕表皮上。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。播种方法宜随挖
、因此不能折断叶柄 ，也被称为白花藕（白亮藕）
，随选 、

藕头饱满
、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。藕节细小、以免进水引起植株腐烂。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1
、

九孔藕与七孔藕的区别  ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、其外皮为褐黄色  ，锈斑易洗除 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

七孔藕是野生藕 ，水分少，

藕适于在炎热多雨季节生长。 3、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。适宜用来凉拌或清炒。空气中氧气与土壤中铁化合 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、口感脆嫩汁多，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，体形较为短粗，其藕身光滑细长，以利结藕。又逐渐减少 。叶柄和地下茎有通气组织相连，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。清炒;而七。藕种需选择具有本品种性状 、于采收前摘叶，

（作者：汽车电瓶）